1 serving (100 grams) contains 350 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 119.0 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 71.4 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Queque Seco
El Queque Seco es un tradicional bizcocho peruano conocido por su textura ligera y esponjosa y su sabor simple pero satisfactorio. Por lo general se elabora con harina, azúcar, huevos, mantequilla, leche, y un toque de vainilla o ralladura cítrica, ofreciendo un sabor ligeramente dulce que es perfecto para acompañar con café o té. Este postre es un ejemplo de la clásica repostería casera latinoamericana, reflejando una conexión con las tradiciones familiares y reuniones. Desde el punto de vista nutricional, el Queque Seco proporciona carbohidratos para obtener energía y algo de proteína de los huevos, pero también es relativamente alto en azúcar y grasa debido al contenido de mantequilla y azúcar. Aunque es mejor disfrutarlo con moderación, versiones con harina integral o menos azúcar pueden convertirlo en un indulgencia un poco más saludable. Perfecto como un tentempié a media tarde o una adición festiva a las celebraciones, el Queque Seco sigue siendo un pilar querido de la cocina peruana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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