1 serving (30 grams) contains 121 calories, 7.5 grams of protein, 9.9 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
964.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 79.2 g | 101% | |
| Grasa Saturada | 50.4 g | 252% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 252 mg | 84% | |
| Sodio | 1490.4 mg | 64% | |
| Carbohidratos Totales | 3.1 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.1 g | ||
| proteínas | 60 g | 120% | |
| Vitamina D | 57.6 mcg | 288% | |
| Calcio | 1730.4 mg | 133% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 235.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Queijo de Vaca, o queso de leche de vaca, es un queso cremoso y versátil originario de Portugal. Elaborado con leche fresca de vaca, es conocido por su textura suave y su sabor suave ligeramente ácido, convirtiéndolo en un básico de la cocina portuguesa. Rico en calcio y proteínas, el Queijo de Vaca favorece la salud ósea y la función muscular, y ofrece nutrientes esenciales como la vitamina B12. Sin embargo, puede ser alto en grasas saturadas y sodio, por lo que se recomienda controlar las porciones para aquellos que cuidan la salud del corazón. A menudo disfrutado como parte de una tabla de embutidos o fundido en platos tradicionales, este queso muestra la tradición lechera artesanal del país mientras añade un toque de indulgencia a las comidas.