1 serving (30 grams) contains 120 calories, 7.5 grams of protein, 9.9 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
960 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 79.2 g | 101% | |
| Grasa Saturada | 48 g | 240% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 240 mg | 80% | |
| Sodio | 1680 mg | 73% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 60 g | 120% | |
| Vitamina D | 48 mcg | 240% | |
| Calcio | 1920 mg | 147% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Queijo da Ilha, también conocido como "Island Cheese", es un queso tradicional originario de las Azores, un archipiélago portugués. Elaborado principalmente a partir de leche de vaca, presume de una textura semidura y un sabor rico y agridulce con un toque de salinidad. Su producción suele implicar un envejecimiento natural, lo que resulta en un queso versátil y repleto de carácter robusto. El Queijo da Ilha es una fuente valiosa de calcio y proteínas, a la vez que ofrece vitaminas esenciales como la B12, promoviendo la salud ósea y la función muscular. Sin embargo, es relativamente alto en sodio y grasas saturadas, por lo que se debe disfrutar con moderación por aquellas personas que controlan la salud del corazón o la presión arterial. Comúnmente encontrado en la cocina portuguesa, complementa panes, frutas, carnes, aportando profundidad a los platos. Ya sea utilizado en la cocina o disfrutado solo, el Queijo da Ilha ofrece un equilibrio satisfactorio entre indulgencia y nutrición cuando se consume adecuadamente.