1 serving (250 grams) contains 335 calories, 37.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
316.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 5.7 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 113.2 mg | 37% | |
| Sodio | 94.3 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 34.9 g | 69% | |
| Vitamina D | 9.4 mcg | 47% | |
| Calcio | 14.2 mg | 1% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Un cuarto de pollo típicamente se refiere a una porción de pollo que consiste en la pierna (muslo y contramuslo) o pechuga y ala. Popular en varias cocinas alrededor del mundo, es un elemento básico en platos de barbacoa, asados y a la parrilla, ofreciendo una opción de comida sabrosa y rica en proteínas. El estilo de preparación varía, desde condimentar de forma sencilla hasta marinar en especias o salsas que reflejan tradiciones culinarias específicas, como peri-peri o cajún. Nutricionalmente, un cuarto de pollo es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, esenciales para la reparación y crecimiento muscular. También proporciona vitaminas y minerales clave como las vitaminas del complejo B, hierro y zinc. Sin embargo, sus aspectos de salud dependen de los métodos de cocción: las opciones sin piel, horneadas o a la parrilla son más magras, mientras que las versiones fritas o con mucha salsa pueden ser más altas en grasa, sodio y calorías. Optar por acompañamientos equilibrados como verduras puede convertirlo en una elección saludable dentro de un plan de comida nutritiva.