1 serving (300 grams) contains 800 calories, 50.0 grams of protein, 60.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 48 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 16.0 g | 80% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 120 mg | 40% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 6.4 g | ||
| proteínas | 40.0 g | 80% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La parrillada de costillas es un clásico sabroso de la barbacoa arraigado en la cocina americana, particularmente popular en la cocina sureña. Este plato presenta una porción de costillas tiernas de cerdo, cocinadas a fuego lento a la perfección y típicamente untadas en una salsa de barbacoa rica y ahumada. El método de cocción lenta garantiza que la carne esté jugosa y tierna, con un exterior sabroso y caramelizado. Si bien las costillas son una buena fuente de proteínas y nutrientes esenciales como hierro y zinc, también pueden ser altas en grasa y calorías, especialmente si se preparan con salsas azucaradas o se sirven con acompañamientos ricos. Optar por un adobo seco en lugar de una salsa puede reducir el contenido de azúcar, y combinar el plato con verduras frescas puede crear una comida más equilibrada. Perfecto para barbacoas o antojos de comida reconfortante, la parrillada de costillas es una elección satisfactoria con un sabor indulgente y consideraciones nutricionales moderadas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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