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Costillar de cerdo a la parrilla

Costillar de cerdo a la parrilla

Dinner

Calificación del Artículo: 55/100

1 serving (300 grams) contains 800 calories, 50.0 grams of protein, 60.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
640.0
calorías
40.0
proteínas
8.0
carbohidratos
48
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
640.0
% Valor Diario*
Grasa Total 48 g 61%
Grasa Saturada 16.0 g 80%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 120 mg 40%
Sodio 960 mg 41%
Carbohidratos Totales 8.0 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 6.4 g
proteínas 40.0 g 80%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 40.0 mg 3%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 320.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

5.1%
25.6%
69.2%
Grasa: 432 cal (69.2%)
Proteínas: 160 cal (25.6%)
Carbohidratos: 32 cal (5.1%)

About Costillar de cerdo a la parrilla

La parrillada de costillas es un clásico sabroso de la barbacoa arraigado en la cocina americana, particularmente popular en la cocina sureña. Este plato presenta una porción de costillas tiernas de cerdo, cocinadas a fuego lento a la perfección y típicamente untadas en una salsa de barbacoa rica y ahumada. El método de cocción lenta garantiza que la carne esté jugosa y tierna, con un exterior sabroso y caramelizado. Si bien las costillas son una buena fuente de proteínas y nutrientes esenciales como hierro y zinc, también pueden ser altas en grasa y calorías, especialmente si se preparan con salsas azucaradas o se sirven con acompañamientos ricos. Optar por un adobo seco en lugar de una salsa puede reducir el contenido de azúcar, y combinar el plato con verduras frescas puede crear una comida más equilibrada. Perfecto para barbacoas o antojos de comida reconfortante, la parrillada de costillas es una elección satisfactoria con un sabor indulgente y consideraciones nutricionales moderadas.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.