1 serving (250 grams) contains 335 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
316.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 5.7 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 103.8 mg | 34% | |
| Sodio | 84.9 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 33.0 g | 66% | |
| Vitamina D | 9.4 mcg | 47% | |
| Calcio | 14.2 mg | 1% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Un cuarto de pollo típicamente se refiere a una porción de un pollo entero, a menudo compuesta de un cuarto de pierna (incluyendo la pata y el muslo) o un cuarto de pechuga (incluyendo la pechuga y el ala). Este corte versátil es popular en muchas cocinas globales, desde barbacoas americanas hasta adobos mediterráneos y marinados asiáticos. El pollo es una rica fuente de proteína magra, esencial para el crecimiento y la reparación muscular, y proporciona nutrientes vitales como las vitaminas del complejo B y fósforo. La carne blanca, como la pechuga, generalmente tiene menos grasa que la carne oscura, que se encuentra en la pata y el muslo. Sin embargo, los métodos de preparación son importantes; el pollo a la parrilla o al horno conserva su valor nutricional sin muchas calorías, mientras que las versiones fritas o muy salseadas pueden agregar grasas saturadas y sodio. Cuando se consume con moderación y se prepara de manera saludable, un cuarto de pollo puede formar parte de una dieta equilibrada, ofreciendo sabor y nutrición.