1 serving (100 grams) contains 120 calories, 14.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
288.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.0 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 7.2 g | 36% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 48.1 mg | 16% | |
| Sodio | 120.2 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 9.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 9.6 g | ||
| proteínas | 33.7 g | 67% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 216.3 mg | 16% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 360.6 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso quark es un producto lácteo cremoso y fresco con orígenes en Europa Central, particularmente popular en la cocina alemana y del Este de Europa. Hecho calentando leche agriada hasta que se cuaje y luego colándola, el quark tiene una textura suave y un sabor ligeramente ácido similar al del requesón o queso cottage. Es bajo en grasa, especialmente en las versiones desnatadas, y contiene proteína de alta calidad, lo que lo convierte en una opción nutritiva para la energía y la reparación muscular. El quark también es una buena fuente de calcio, que apoya la salud ósea, y proporciona probióticos beneficiosos para la digestión. Su sabor personalizable permite que se use tanto en platos dulces como salados, desde cheesecakes hasta salsas y untables. Sin embargo, puede contener niveles más altos de sodio en algunas variedades procesadas, por lo que se recomienda revisar las etiquetas. En general, el queso quark es una adición versátil y saludable a una dieta equilibrada.