1 serving (75 grams) contains 170 calories, 18.8 grams of protein, 10.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
305.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 5.3 g | 26% | |
| Grasa Poliinsaturada | 4.7 g | ||
| Colesterol | 116.1 mg | 38% | |
| Sodio | 288.9 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 33.8 g | 67% | |
| Vitamina D | 10.8 mcg | 54% | |
| Calcio | 20.2 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 290.2 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About codorniz
La codorniz es una pequeña ave de caza apreciada por su carne tierna y sabrosa, así como por su versatilidad en la cocina. Rica en proteínas y baja en grasas, la codorniz es una elección nutritiva para aquellos que buscan fuentes magras de proteína animal. Contiene nutrientes esenciales como hierro, fósforo, vitamina B6 y niacina, que apoyan la producción de energía, la salud inmunológica y la fortaleza ósea. Originaria de diversas cocinas globales, la codorniz es particularmente popular en platos del Mediterráneo, Oriente Medio y franceses, a menudo asada, a la parrilla o estofada. Su carne delicada se combina bien con hierbas, frutas y especias sutiles. Aunque la codorniz es relativamente baja en calorías, su piel puede agregar grasas, por lo que quitar la piel puede hacerla una opción más ligera. Los huevos de codorniz también son un alimento básico en muchas culturas, ofreciendo nutrientes concentrados. Sin embargo, la moderación es clave para mantener una dieta equilibrada, ya que la codorniz puede contener colesterol dependiendo de los métodos de preparación.
