1 serving (28 grams) contains 80 calories, 5.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
678.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50.8 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 33.9 g | 169% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 169.5 mg | 56% | |
| Sodio | 339.0 mg | 14% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 8.5 g | ||
| proteínas | 42.4 g | 84% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1271.2 mg | 97% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 169.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Queso Blanco, que se traduce como "queso blanco" en español, es un queso cremoso, suave y ligeramente ácido originario de la cocina latinoamericana. Hecho a base de leche de vaca o una combinación de leche de vaca y cabra, suele prepararse cuajando la leche con un ácido como vinagre o jugo de limón en lugar de cuajo. Esto le confiere una textura quebradiza y un sabor fresco y limpio. El Queso Blanco es rico en proteínas y calcio, que apoyan la salud ósea y la reparación muscular. Tiene menos grasa en comparación con algunos quesos añejos, lo que lo convierte en una opción ligera para muchos platos. Sin embargo, puede ser alto en sodio, por lo que la moderación es clave. Es un ingrediente versátil, a menudo desmenuzado sobre ensaladas, fundido en salsas o como cobertura para tacos y enchiladas. Su preparación sencilla y beneficios nutricionales lo convierten en un elemento básico querido tanto en recetas tradicionales como modernas.