Queso blanco

Queso blanco

Dairy

Calificación del Artículo: 54/100

1 serving (28 grams) contains 80 calories, 5.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
678.0
calorías
42.4
proteínas
8.5
carbohidratos
50.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.3g)
Calorías
678.0
% Valor Diario*
Grasa Total 50.8 g 65%
Grasa Saturada 33.9 g 169%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 169.5 mg 56%
Sodio 339.0 mg 14%
Carbohidratos Totales 8.5 g 3%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 8.5 g
proteínas 42.4 g 84%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 1271.2 mg 97%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 169.5 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

5.1%
25.7%
69.2%
Grasa: 457 cal (69.2%)
Proteínas: 169 cal (25.7%)
Carbohidratos: 34 cal (5.1%)

About Queso blanco

Queso Blanco, que se traduce como "queso blanco" en español, es un queso cremoso, suave y ligeramente ácido originario de la cocina latinoamericana. Hecho a base de leche de vaca o una combinación de leche de vaca y cabra, suele prepararse cuajando la leche con un ácido como vinagre o jugo de limón en lugar de cuajo. Esto le confiere una textura quebradiza y un sabor fresco y limpio. El Queso Blanco es rico en proteínas y calcio, que apoyan la salud ósea y la reparación muscular. Tiene menos grasa en comparación con algunos quesos añejos, lo que lo convierte en una opción ligera para muchos platos. Sin embargo, puede ser alto en sodio, por lo que la moderación es clave. Es un ingrediente versátil, a menudo desmenuzado sobre ensaladas, fundido en salsas o como cobertura para tacos y enchiladas. Su preparación sencilla y beneficios nutricionales lo convierten en un elemento básico querido tanto en recetas tradicionales como modernas.