1 serving (125 grams) contains 90 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
171.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1520.9 mg | 66% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 57.0 mg | 4% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 570.3 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa puttanesca
La salsa Puttanesca es un condimento italiano audaz y sabroso originario de Nápoles, tradicionalmente servido sobre pasta. Esta salsa aromática presenta una mezcla de tomates, ajo, anchoas, aceitunas negras, alcaparras y aceite de oliva, a menudo se añaden copos de chile rojo y perejil para darle sabor extra. Su sabor vibrante proviene de la armonía de ingredientes agrios, salados y ricos en umami. Desde el punto de vista nutricional, la salsa Puttanesca es relativamente baja en calorías y está llena de antioxidantes y vitaminas de los tomates y el aceite de oliva. Las alcaparras y las aceitunas ofrecen grasas saludables y minerales esenciales, mientras que las anchoas proporcionan proteínas y ácidos grasos omega-3. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser alto debido a las aceitunas, alcaparras y anchoas, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de sal. Los sabores audaces de la Puttanesca y su preparación sencilla la convierten en una opción popular para comidas rápidas y satisfactorias.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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