1 serving (100 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 107.1 g | 38% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 23.8 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 47.6 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El puto es un tradicional pastel filipino al vapor hecho de harina de arroz, azúcar y leche de coco, a menudo leudado con polvo de hornear. Se caracteriza por su textura suave y esponjosa y su sabor ligeramente dulce. El puto se suele servir como merienda o acompañado de platos salados como dinuguan (estofado de sangre de cerdo). Las variaciones incluyen queso, huevos salados o ube (camote morado) para darle sabor adicional. Dado que la harina de arroz es libre de gluten, puede ser una opción adecuada para quienes son sensibles al gluten. El puto es relativamente bajo en grasa pero contiene carbohidratos simples y azúcar, lo que lo hace rico en energía pero menos ideal para dietas bajas en carbohidratos. La moderación es clave para personas conscientes de su salud. Aunque tradicionalmente es casero y libre de conservantes, las versiones preenvasadas pueden contener aditivos, por lo que se recomienda revisar las etiquetas. La versatilidad y significado cultural del puto lo convierten en un alimento básico muy querido en la cocina filipina.