1 serving (150 grams) contains 250 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 79.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 79.4 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 23.8 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 158.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Puto Bumbong es una exquisitez tradicional filipina comúnmente disfrutada durante la temporada navideña. Está hecho de arroz glutinoso, específicamente de una variante morada llamada "pirurutong," que se remoja durante la noche, se cuece al vapor en tubos de bambú y se sirve caliente. Cubierto con coco rallado, mantequilla y azúcar muscovado, sus sabores vibrantes y textura masticable lo convierten en un favorito festivo. Rico en carbohidratos, el Puto Bumbong proporciona energía pero se debe consumir con moderación debido a su contenido de azúcar y grasa de los ingredientes adicionales. El coco aporta grasas saludables y fibra, mientras que el arroz "pirurutong" ofrece un perfil nutricional único, que incluye antioxidantes de su pigmento morado. Sin embargo, los métodos de preparación tradicionales a menudo implican el uso de mantequilla, que puede añadir grasas saturadas. El Puto Bumbong ejemplifica la ingeniosidad filipina al crear alimentos reconfortantes y nutritivos a partir de ingredientes simples y locales, fusionando el patrimonio cultural con el deleite culinario.