1 serving (100 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 107.1 g | 38% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 35.7 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Puto Balanghoy es un pastel filipino al vapor de yuca rallada, azúcar y leche de coco, con inclusiones ocasionales como mantequilla o queso para añadir sabor. Querido en la cocina filipina por su textura masticable y dulzura natural, ofrece una alternativa libre de gluten a los aperitivos tradicionales a base de arroz. La yuca sirve como una fuente clave de carbohidratos, proporcionando energía sostenida, mientras que la leche de coco incluye grasas beneficiosas que apoyan la salud del corazón cuando se consume con moderación. La simplicidad de sus ingredientes lo hace bajo en colesterol y libre de aditivos artificiales. Sin embargo, el contenido de azúcar de Puto Balanghoy puede contribuir a un mayor aporte de calorías, por lo que se recomienda controlar las porciones para aquellos que supervisan su ingesta de azúcar. Rico en fibra y nutrientes esenciales como potasio y vitamina C, este humilde aperitivo logra un equilibrio entre indulgencia y salud, siendo un verdadero reflejo de las tradiciones culinarias tropicales filipinas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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