1 serving (150 grams) contains 200 calories, 25.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Putenschnitzel Gebraten es un plato clásico de la cocina alemana, que presenta filete de pavo empanizado y frito en sartén. El pavo se recubre con harina, huevos y migas de pan antes de ser frito hasta lograr una perfección dorada, lo que resulta en un exterior crujiente y un interior jugoso. El pavo es una fuente de proteínas magras, lo que convierte a este plato en una alternativa más saludable a los schnitzels tradicionales de cerdo o ternera. También es rico en vitaminas esenciales como B6 y niacina, que apoyan el metabolismo y la producción de energía. Sin embargo, el proceso de fritura y el empanizado con migas de pan aumentan el contenido calórico y de grasa, especialmente si se cocina en cantidades generosas de aceite. Combinar el Putenschnitzel con una ensalada fresca o verduras al vapor mejora su valor nutricional, aligerando la comida en general. Popular en Alemania y Austria, este plato equilibra la indulgencia con el sustento, reflejando la esencia reconfortante pero sustanciosa de la cocina europea central.