1 serving (150 grams) contains 130 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
208.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 32.0 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 9.6 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 640.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Batata Morada a la Parrilla es un platillo vibrante y nutritivo hecho con rodajas de batata morada, ligeramente sazonadas y cocidas a la parrilla a la perfección. Originaria de las cocinas asiáticas y polinesias, la batata morada se valora por su sorprendente color, sabor ligeramente dulce y perfil nutricional denso. Rica en antioxidantes como las antocianinas, que le dan su color intenso, esta raíz vegetal es excelente para apoyar la salud del corazón y reducir la inflamación. También es una gran fuente de fibra dietética, vitaminas A y C, potasio y carbohidratos saludables que proporcionan energía sostenida. La parrilla realza su dulzura natural mientras conserva su contenido de nutrientes. Este platillo es naturalmente libre de gluten y vegano, lo que lo hace versátil para diversas preferencias dietéticas. Sin embargo, la moderación es clave ya que es denso en calorías. Combinarlo con vegetales frescos o una proteína magra puede crear una comida equilibrada.