cebollas moradas

cebollas moradas

Vegetable

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.

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60
calorías
1.6
proteínas
13.9
carbohidratos
0.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (150g)
Calorías
60
% Valor Diario*
Grasa Total 0.1 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 6 mg 0%
Carbohidratos Totales 13.9 g 5%
Fibra Dietética 2.5 g 8%
Azúcares 6.3 g
proteínas 1.6 g 3%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 34.5 mg 2%
Hierro 0.3 mg 1%
Potasio 219 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

88.4%
10.2%
1.4%
Grasa: 0 cal (1.4%)
Proteínas: 6 cal (10.2%)
Carbohidratos: 55 cal (88.4%)

About cebollas moradas

Las cebollas moradas, también conocidas como cebollas rojas, son una verdura versátil y rica en nutrientes celebrada por su color vibrante y sabor intenso. Originarias de Asia Central, son ampliamente utilizadas en una variedad de cocinas, incluyendo platos americanos, mediterráneos y del sur de Asia. Estas cebollas son una gran fuente de antioxidantes, en particular de quercetina, que apoya la salud del corazón y tiene propiedades antiinflamatorias. Son bajas en calorías, altas en vitamina C, y proporcionan pequeñas cantidades de fibra y potasio, que ayudan a impulsar la inmunidad y promover la digestión. Las cebollas moradas también contienen compuestos de azufre que se cree que apoyan la desintoxicación y reducen el riesgo de ciertos cánceres. Su dulzura natural las hace ideales para ensaladas, salsas y parrillas, pero su mayor contenido de azúcar, comparado con otras variedades de cebolla, puede caramelizarse rápidamente al cocinar. En general, las cebollas moradas son una excelente adición a comidas balanceadas, ofreciendo tanto sabor como una variedad de beneficios para la salud.