1 serving (170 grams) contains 90 calories, 6.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 19.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
125.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 26.4 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 6.9 g | 24% | |
| Azúcares | 4.2 g | ||
| proteínas | 8.3 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 486.1 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About chícharos morados
Las habas Purple Hull, una variedad de guisantes sureños, son leguminosas pequeñas con origen en la cocina del sur de Estados Unidos. Están estrechamente relacionadas con los guisantes de ojo negro, tienen una textura más cremosa y sabor a nuez, y a menudo se preparan con carnes ahumadas o especias para platos sustanciosos. Nutricionalmente, son ricas en proteínas y fibra dietética, apoyando la salud muscular y la función digestiva. También son una buena fuente de vitaminas A y C, promoviendo la salud de la piel y la inmunidad, así como de hierro y potasio, que ayudan en la salud sanguínea y cardíaca. Bajas en grasa y libres de colesterol, las Habas Purple Hull son una opción saludable para incluir en comidas equilibradas. Sin embargo, su contenido de sodio puede aumentar dependiendo de los métodos de preparación, especialmente si se añaden carnes ahumadas o condimentos salados. Cuando se cocinan de manera sencilla, ofrecen una adición nutritiva y sabrosa a platos tradicionales o modernos por igual.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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