1 serving (100 grams) contains 69 calories, 0.7 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 18.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
103.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 27.0 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 1.3 g | 4% | |
| Azúcares | 23.1 g | ||
| proteínas | 1.0 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14.9 mg | 1% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 285.1 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las uvas moradas, originarias de regiones del Mediterráneo y Asia Central, son una fruta dulce y versátil disfrutada fresca, deshidratada como pasas, o transformada en jugos y vinos. Repletas de nutrientes esenciales, son una rica fuente de vitaminas C y K, antioxidantes como el resveratrol, y fibra dietética. Estos compuestos contribuyen a la salud del corazón, apoyan la función inmune, y pueden reducir la inflamación. Sus azúcares naturales proporcionan energía rápida, aunque la moderación es clave para aquellos que controlan los niveles de glucosa. Las uvas moradas también contienen minerales que ayudan a la hidratación como el potasio, esencial para mantener niveles saludables de presión arterial. Comunes en la cocina mediterránea y ampliamente cultivadas para la producción de vino, son un bocadillo delicioso y nutritivo o una adición a ensaladas y postres. Sin embargo, sus pieles delicadas y alto contenido de azúcar significan que se echan a perder rápidamente y deben consumirse frescas o almacenarse adecuadamente para obtener beneficios óptimos para la salud.