zanahorias moradas

zanahorias moradas

Vegetable

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (100 grams) contains 35 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.2 grams of carbohydrates.

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70
calorías
2
proteínas
16.4
carbohidratos
0.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
70
% Valor Diario*
Grasa Total 0.4 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 138 mg 6%
Carbohidratos Totales 16.4 g 5%
Fibra Dietética 5.6 g 20%
Azúcares 9.4 g
proteínas 2 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 66 mg 5%
Hierro 0.6 mg 3%
Potasio 640 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

85.0%
10.4%
4.7%
Grasa: 3 cal (4.7%)
Proteínas: 8 cal (10.4%)
Carbohidratos: 65 cal (85.0%)

About zanahorias moradas

Las zanahorias moradas son un giro vibrante a la clásica variedad naranja, ofreciendo una rica historia y una amplia gama de beneficios nutricionales. Originarias de regiones antiguas como Afganistán, las zanahorias moradas cuentan con un color profundo derivado de antocianinas, poderosos antioxidantes que apoyan la salud del corazón y pueden reducir la inflamación. Ricas en fibra, vitaminas A, C y K, ayudan a mantener una visión saludable, fortalecer la inmunidad y promover huesos fuertes. Su dulzura natural las convierte en un ingrediente versátil en numerosas cocinas, desde platos de verduras asadas hasta ensaladas coloridas y sopas exóticas. Aunque son bajas en calorías y libres de grasa, es esencial prepararlas cuidadosamente para evitar agregar azúcares o grasas en exceso al cocinar. Las zanahorias moradas no solo son una adición llamativa a tu plato, sino también una elección inteligente para mejorar el bienestar general. Ya sea crudas, al vapor o horneadas, ofrecen un valor nutricional y un sabor intenso.