1 serving (89 grams) contains 31 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
31 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 27 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 7 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.2 g | 7% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 1 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 45 mg | 3% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 216 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Col y repollo morados y verdes
El repollo morado y el repollo verde son verduras ricas en nutrientes comúnmente utilizadas en cocinas de todo el mundo, especialmente en platos europeos, asiáticos y americanos. El repollo verde tiene un sabor suave y ligeramente dulce, mientras que el repollo morado ofrece un sabor más robusto y terroso, y un color vibrante. Ambos son ricos en vitaminas esenciales como la vitamina C y K, fibra y antioxidantes, lo que los hace beneficiosos para el apoyo inmunológico, la digestión y la reducción de la inflamación. El repollo morado, en particular, contiene antocianinas, que pueden ser beneficiosas para la salud del corazón y del cerebro. El repollo es bajo en calorías y se puede disfrutar crudo, salteado, fermentado (como en chucrut o kimchi) o al vapor. Sin embargo, algunas personas pueden experimentar hinchazón o gases debido a sus compuestos de azufre naturales. En general, incluir repollo morado y verde en tu dieta es una excelente manera de aumentar la nutrición mientras se añade textura y versatilidad a las comidas.
