1 serving (100 grams) contains 90 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 95.2 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 15.5 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 1131.0 mg | 24% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About puré de batata
El puré de batata es un plato versátil hecho cocinando y mezclando batatas hasta que queden suaves. Originaria de América Central y del Sur, la batata se ha convertido en un ingrediente popular en cocinas de todo el mundo, especialmente en la comida sureña, recetas navideñas y comidas basadas en plantas. Rico en nutrientes, este plato es una potencia de fibra dietética, vitamina A (beta-caroteno), vitamina C, potasio y antioxidantes, que apoyan la visión, la salud inmunológica y la función cardíaca. Su dulzura natural lo convierte en una alternativa saludable a guarniciones o postres azucarados. El puré de batata es bajo en grasa, libre de colesterol y típicamente libre de gluten, adaptándose a varias necesidades dietéticas. Sin embargo, agregar mantequilla, crema o azúcar durante la preparación puede aumentar su contenido calórico, de grasa y de azúcar. Disfrútelo como guarnición densa en nutrientes, o úselo como base para sopas, productos horneados y untar.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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