1 serving (245 grams) contains 83 calories, 2.7 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
83.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 20.0 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 8.1 g | ||
| proteínas | 2.7 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 505.0 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La calabaza puré es un ingrediente versátil y lleno de nutrientes hecho al mezclar calabaza cocida hasta lograr una textura suave y cremosa. Originaria de América del Norte, la calabaza es un ingrediente básico en la cocina otoñal y frecuentemente se encuentra en platos como sopas, pasteles y salsas. Este puré de color naranja vibrante es rico en vitaminas y minerales, incluyendo vitamina A, que apoya la salud ocular, y vitamina C, que fortalece la inmunidad. También es una buena fuente de fibra, promoviendo la digestión saludable, y contiene antioxidantes como el beta-caroteno, que ayudan a combatir el estrés oxidativo. Bajo en calorías y grasas, el puré de calabaza es una elección saludable para agregar dulzura natural a las recetas sin un exceso de azúcar o aditivos. Sin embargo, es importante tener cuidado con las versiones preenvasadas que pueden contener sal añadida o conservantes. Cuando se prepara fresco, el puré de calabaza es una opción nutritiva y saludable que mejora tanto el sabor como la nutrición en la cocina y la repostería.