Puran poli

Puran poli

Dessert

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (150 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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476.2
calorías
9.5
proteínas
79.4
carbohidratos
12.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 12.7 g 16%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 15.9 mg 5%
Sodio 317.5 mg 13%
Carbohidratos Totales 79.4 g 28%
Fibra Dietética 6.3 g 22%
Azúcares 23.8 g
proteínas 9.5 g 19%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.5 mg 4%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 238.1 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

67.6%
8.1%
24.3%
Grasa: 114 cal (24.3%)
Proteínas: 38 cal (8.1%)
Carbohidratos: 317 cal (67.6%)

About Puran poli

Puran Poli es un pan plano dulce tradicional de la cocina india, particularmente popular en Maharashtra, Gujarat y el sur de la India. Se hace con harina de trigo integral o harina multiusos rellena de jaggery (azúcar de caña sin refinar) y chana dal cocido (garbanzo bengalí dividido), aromatizado con cardamomo, nuez moscada y a veces azafrán. Normalmente se sirve durante festivales y ocasiones especiales, este plato es tanto indulgente como culturalmente significativo. Puran Poli proporciona una fuente de proteínas y fibra del chana dal, con el jaggery ofreciendo minerales traza como hierro. Sin embargo, es relativamente alto en carbohidratos y calorías debido al azúcar y ghee (mantequilla clarificada) a menudo utilizado durante la preparación. Si bien es un placer con moderación, las harinas y azúcares altamente refinados pueden no estar alineados con metas de salud más estrictas. Equilibrar los tamaños de porción y hacer versiones más ligeras con harina de trigo integral o ghee reducido puede mejorar su perfil nutricional.