1 serving (120 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 10.0 g | 50% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 30 mg | 10% | |
| Sodio | 1000.0 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 70.0 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 6 g | 21% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 20.0 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 300 mg | 23% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pupusa
La pupusa es un plato tradicional salvadoreño, similar a una tortilla o pan plano grueso relleno, hecho de masa harina (harina de maíz) o harina de arroz. Normalmente se rellena con combinaciones de queso, cerdo cocido, o frijoles refritos, y ocasionalmente incluye calabaza o loroco, una flor comestible nativa. Representando la cocina centroamericana, la pupusa suele servirse con curtido, una ensalada agria de repollo, y una salsa de tomate suave. Aunque rica en carbohidratos por la base de masa, la pupusa ofrece proteínas a través de sus rellenos, especialmente cuando contiene frijoles o carne. El repollo en el curtido proporciona fibra y vitaminas, mejorando su perfil nutricional. Sin embargo, dependiendo de la proporción de queso y cerdo, puede ser alta en grasas saturadas. La pupusa se disfruta a menudo como una comida completa o un refrigerio, pero equilibrar su composición con rellenos más magros y porciones moderadas ayuda a maximizar sus beneficios nutricionales mientras se controla la ingesta calórica.
