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Pupusa Mixta

Pupusa Mixta

Homemade

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (150 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
555.6
calorías
19.0
proteínas
63.5
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
555.6
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 9.5 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 39.7 mg 13%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 63.5 g 23%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 3.2 g
proteínas 19.0 g 38%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 238.1 mg 18%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 396.8 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

46.7%
14.0%
39.4%
Grasa: 214 cal (39.4%)
Proteínas: 76 cal (14.0%)
Carbohidratos: 254 cal (46.7%)

About Pupusa Mixta

La Pupusa Mixta es un plato tradicional salvadoreño hecho a base de una masa de maíz espesa rellena con una combinación de carnes, quesos y a menudo frijoles. La "mixta" incluye típicamente cerdo (a menudo en forma de chicharrón), queso mozzarella o quesillo, y frijoles rojos refritos, creando un relleno sabroso y satisfactorio. Originarias de El Salvador, las pupusas son un alimento básico de la cocina centroamericana y suelen servirse con curtido (una ensalada agria de repollo) y salsa. Aunque las pupusas aportan proteínas y algo de calcio gracias al queso, pueden ser altas en calorías y grasas debido al contenido de cerdo y queso. La masa aporta fibra y carbohidratos complejos, haciéndolas más saciantes. Optar por porciones más pequeñas o combinarlas con verduras frescas puede equilibrar la comida para obtener una opción más saludable.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.