1 serving (150 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 55.2 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 315.5 mg | 24% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Pupusa de Queso con Ayote es un plato tradicional de confort salvadoreño, que combina una rica herencia cultural con ingredientes simples y sustanciosos. Esta tortilla de maíz rellena viene cargada de queso derretido y ayote rallado, un tipo de calabaza similar al calabacín, que ofrece una mezcla única de sabores salados y ligeramente dulces. Originarias de El Salvador, las pupusas son un plato básico en la cocina centroamericana, conocidas por su textura satisfactoria y versatilidad. La base de masa de maíz proporciona una opción sin gluten rica en fibra y energía, mientras que el ayote aporta vitaminas A y C, antioxidantes, y nutrición baja en calorías. Sin embargo, el queso contribuye con grasas saturadas y sodio, por lo que la moderación es clave para aquellos que monitorean la salud del corazón. Por lo general, se sirven con un curtido agrio (ensalada de repollo fermentada) y salsa de tomate, siendo un plato equilibrado que muestra tanto nutrición como indulgencia en un solo bocado sabroso, perfecto para compartir o disfrutar en solitario.