1 serving (150 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 55.2 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 315.5 mg | 24% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pupusa de queso con ayote
La Pupusa de Queso con Ayote es un plato tradicional de confort salvadoreño, que combina una rica herencia cultural con ingredientes simples y sustanciosos. Esta tortilla de maíz rellena viene cargada de queso derretido y ayote rallado, un tipo de calabaza similar al calabacín, que ofrece una mezcla única de sabores salados y ligeramente dulces. Originarias de El Salvador, las pupusas son un plato básico en la cocina centroamericana, conocidas por su textura satisfactoria y versatilidad. La base de masa de maíz proporciona una opción sin gluten rica en fibra y energía, mientras que el ayote aporta vitaminas A y C, antioxidantes, y nutrición baja en calorías. Sin embargo, el queso contribuye con grasas saturadas y sodio, por lo que la moderación es clave para aquellos que monitorean la salud del corazón. Por lo general, se sirven con un curtido agrio (ensalada de repollo fermentada) y salsa de tomate, siendo un plato equilibrado que muestra tanto nutrición como indulgencia en un solo bocado sabroso, perfecto para compartir o disfrutar en solitario.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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