Pupusa de queso con ayote

Pupusa de queso con ayote

Appetizer

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (150 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
473.2
calorías
15.8
proteínas
55.2
carbohidratos
18.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
473.2
% Valor Diario*
Grasa Total 18.9 g 24%
Grasa Saturada 9.5 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 31.5 mg 10%
Sodio 630.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 55.2 g 20%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 3.2 g
proteínas 15.8 g 31%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 315.5 mg 24%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 394.3 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

48.6%
13.9%
37.5%
Grasa: 170 cal (37.5%)
Proteínas: 63 cal (13.9%)
Carbohidratos: 220 cal (48.6%)

About Pupusa de queso con ayote

La Pupusa de Queso con Ayote es un plato tradicional de confort salvadoreño, que combina una rica herencia cultural con ingredientes simples y sustanciosos. Esta tortilla de maíz rellena viene cargada de queso derretido y ayote rallado, un tipo de calabaza similar al calabacín, que ofrece una mezcla única de sabores salados y ligeramente dulces. Originarias de El Salvador, las pupusas son un plato básico en la cocina centroamericana, conocidas por su textura satisfactoria y versatilidad. La base de masa de maíz proporciona una opción sin gluten rica en fibra y energía, mientras que el ayote aporta vitaminas A y C, antioxidantes, y nutrición baja en calorías. Sin embargo, el queso contribuye con grasas saturadas y sodio, por lo que la moderación es clave para aquellos que monitorean la salud del corazón. Por lo general, se sirven con un curtido agrio (ensalada de repollo fermentada) y salsa de tomate, siendo un plato equilibrado que muestra tanto nutrición como indulgencia en un solo bocado sabroso, perfecto para compartir o disfrutar en solitario.