1 serving (150 grams) contains 262 calories, 5.5 grams of protein, 13.5 grams of fat, and 32.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
413.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.3 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 5.5 g | 27% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 51.3 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 5.5 g | 19% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 8.7 g | 17% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 552.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Samosa punjabi
El Samosa Punjabi es un popular aperitivo de la cocina del norte de la India, celebrado por su exterior crujiente y dorado y su sabroso relleno. Tradicionalmente, el samosa se hace con una masa de harina de trigo refinada, rellena con una mezcla condimentada de puré de papas, guisantes y sazonadores aromáticos como comino, cilantro y garam masala. Este tentempié triangular se fríe en aceite, lo que le da una textura escamosa y un crujido satisfactorio. Aunque los samosas punjabi son ricos en sabor, típicamente son densos en calorías debido al proceso de fritura y al uso de harina refinada. Sin embargo, el relleno ofrece beneficios nutricionales debido a las verduras y proteínas de origen vegetal presentes en los guisantes. La moderación es clave al disfrutar de este aperitivo indulgente y alternativas más saludables, como las variedades al horno o al aire, pueden mitigar el alto contenido de grasa manteniendo el sabor auténtico. Un favorito en celebraciones o con chai, los samosas punjabi siguen siendo un símbolo icónico de la cultura culinaria india.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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