1 serving (250 grams) contains 180 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
173.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.7 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.6 mg | 3% | |
| Sodio | 480.8 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 19.2 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 5.8 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 96.2 mg | 7% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 192.3 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kadhi Punjabi
La Kadhi Punjabi es un plato tradicional del norte de la India, originario de la cocina punjabi, conocido por sus sabores reconfortantes y agridulces. Se elabora con yogur condimentado y una base de harina de garbanzo (besan), cocinado a fuego lento para crear una consistencia deliciosa y cremosa. A menudo enriquecido con bolitas fritas de harina de garbanzo (pakoras), presenta un equilibrio de sabores salados y ligeramente agrios, realzados por el temperado con semillas de mostaza, hojas de curry y chiles rojos secos. Nutricionalmente, la Kadhi Punjabi es una buena fuente de proteínas procedentes del yogur y el besan, y contiene probióticos que favorecen la digestión. Sin embargo, la adición de pakoras fritos puede incrementar su contenido calórico y de grasas, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta. Normalmente se sirve con arroz al vapor o roti, y ofrece una experiencia reconfortante y satisfactoria en cuanto a comida, reflejando los sabores contundentes de la cocina tradicional india.
