1 serving (28 grams) contains 151 calories, 7.0 grams of protein, 12.8 grams of fat, and 4.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
604 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.2 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 9.2 g | 45% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 16.8 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.4 g | 15% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 28 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 60 mg | 4% | |
| Hierro | 16.8 mg | 93% | |
| Potasio | 912 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las semillas de calabaza, también conocidas como pepitas, son semillas ricas en nutrientes cosechadas de las calabazas y se utilizan ampliamente en cocinas de todo el mundo, especialmente en platillos mexicanos y estadounidenses. Estas pequeñas semillas verdes están llenas de nutrientes esenciales como magnesio, zinc y hierro, lo que las convierte en una potencia para la salud ósea, el apoyo inmunológico y la producción de energía. También son una excelente fuente de proteínas de origen vegetal y grasas saludables, incluidos los omega-3, que promueven la salud del corazón y del cerebro. Las semillas de calabaza proporcionan antioxidantes como la vitamina E, que ayudan a combatir la inflamación y a mantener la salud celular en general. Disfrutadas tostadas, crudas o incorporadas en platos como ensaladas, granola o mezclas para trail, ofrecen un crujido satisfactorio y un sabor suave a nuez. Aunque son muy nutritivas, pueden ser densas en calorías, por lo que el control de las porciones es clave. Opta por versiones sin sal para limitar la ingesta de sodio y maximizar sus beneficios para la salud.