1 serving (200 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
94.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 21.2 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Calabaza con judías verdes
La Calabaza con Ejotes es un plato sabroso que se encuentra a menudo en las cocinas del sudeste asiático y del Caribe, y se celebra por sus colores vibrantes e ingredientes nutritivos. Generalmente se prepara salteando trozos tiernos de calabaza con crujientes ejotes, este plato puede sazonarse con ajo, cebolla, hierbas y especias para darle mayor profundidad. Ambos componentes principales ofrecen beneficios excepcionales para la salud: la calabaza es rica en betacaroteno, vitamina A y fibra, promoviendo la salud ocular y la digestión, mientras que los ejotes aportan vitaminas esenciales como la vitamina C, vitamina K, y minerales como el hierro y el potasio, que apoyan la inmunidad y la salud ósea. Bajo en calorías y grasas, este plato es una adición saludable a cualquier dieta. Sin embargo, si se prepara con exceso de aceite o sodio, puede perder algunas de sus cualidades saludables, por lo que la preparación consciente es clave. La Calabaza con Ejotes es una forma nutritiva y deliciosa de disfrutar de productos de temporada mientras se abrazan sabores globales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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