1 serving (100 grams) contains 26 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
61.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 15.5 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 6.6 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 809.5 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las cuñas de calabaza son un plato simple y nutritivo, a menudo disfrutado como acompañamiento o merienda. Normalmente se hacen cortando la calabaza fresca en cuñas gruesas, que luego se pueden asar, a la parrilla o hornear para realzar su dulzura natural y su textura tierna. Procedentes de cocinas que celebran productos de temporada, las cuñas de calabaza son particularmente populares en platos otoñales en América del Norte, Europa y Australia. Ricas en vitaminas A y C, potasio y fibra, apoyan la salud ocular, la función inmunológica y la digestión. Bajas en calorías y naturalmente sabrosas, son una elección saludable cuando se preparan con una cantidad mínima de grasas o azúcares añadidos. Para mantener su valor nutricional, elige aceite de oliva, hierbas y especias como canela o pimentón para condimentar. Sin embargo, hay que tener cuidado con los tamaños de las porciones o los ingredientes pesados como el queso o los glaseados azucarados, que pueden aumentar el contenido calórico. Versátiles y saludables, las cuñas de calabaza son una manera satisfactoria de disfrutar de esta vibrante hortaliza de temporada.