1 serving (85 grams) contains 260 calories, 3.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
722.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 13.9 g | 69% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 27.8 mg | 9% | |
| Sodio | 583.3 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 97.2 g | 35% | |
| Fibra Dietética | 5.6 g | 20% | |
| Azúcares | 41.7 g | ||
| proteínas | 8.3 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 3.3 mg | 18% | |
| Potasio | 277.8 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Empanada de Calabaza, un delicioso pastel con raíces en la cocina latinoamericana, es un dulce que se disfruta a menudo durante las festividades. Este dulce típicamente presenta una masa suave y escamosa rellena con una mezcla de calabaza condimentada, hecha con calabaza fresca o puré, canela, nuez moscada, y a veces azúcar morena o miel para endulzar. La masa se dobla en forma de empanada y se hornea hasta lograr la perfección dorada. Rica en vitamina A gracias a la calabaza, apoya la salud ocular e inmunológica. Sin embargo, su saludabilidad depende de la preparación —recetas con menos azúcar y harina integral pueden hacerla una opción más saludable. Las versiones tradicionales suelen ser densas en calorías debido a la harina refinada, azúcares añadidos y mantequilla, por lo que la moderación es clave. Ya sea disfrutada como postre o tentempié, la Empanada de Calabaza ofrece un reconfortante equilibrio de sabores y texturas estacionales, siendo adaptable a variaciones más saludables.