Pan de calabaza con cúrcuma y masa madre

Pan de calabaza con cúrcuma y masa madre

Bakery

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (60 grams) contains 150 calories, 4.8 grams of protein, 1.8 grams of fat, and 27.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
600
calorías
19.2
proteínas
108
carbohidratos
7.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
600
% Valor Diario*
Grasa Total 7.2 g 9%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 960 mg 41%
Carbohidratos Totales 108 g 39%
Fibra Dietética 7.2 g 25%
Azúcares 4.8 g
proteínas 19.2 g 38%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 48 mg 3%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 360 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

75.3%
13.4%
11.3%
Grasa: 64 cal (11.3%)
Proteínas: 76 cal (13.4%)
Carbohidratos: 432 cal (75.3%)

About Pan de calabaza con cúrcuma y masa madre

El Pan de Levadura de Calabaza y Cúrcuma combina los cálidos sabores terrosos del otoño con la riqueza picante del tradicional pan de masa fermentada. Esta hogaza artesanal presenta una mezcla de puré de calabaza orgánico, cúrcuma dorada y harina integral, ofreciendo un vibrante tono anaranjado y antioxidantes naturales. La cúrcuma, celebrada por sus propiedades antiinflamatorias, se combina maravillosamente con la fibra y las vitaminas que se encuentran en la calabaza, incluida la vitamina A y el potasio. El proceso de fermentación mejora la salud intestinal al introducir probióticos, convirtiendo a este pan en una elección saludable. Con una textura equilibrada de miga suave y corteza crujiente, se inspira en las tradiciones de especias globales al tiempo que mantiene el atractivo rústico del clásico pan de masa fermentada. Sin embargo, su contenido de carbohidratos debería ser moderado para aquellos que controlan los niveles de azúcar en la sangre. Delicioso y rico en nutrientes, este pan es una manera encantadora de elevar su comida mientras abraza la nutrición y el sabor en cada bocado.