1 serving (200 grams) contains 320 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
376.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Tortellini de Calabaza son un delicioso plato de pasta italiano que combina tiernos bolsillos de masa rellenos con una suave y sabrosa mezcla de calabaza. Normalmente hechos con huevos, harina y un relleno cremoso de calabaza asada, queso ricotta y especias aromáticas como la nuez moscada, este plato destaca por un equilibrio de dulzura y rusticidad. Inspirado en la cocina tradicional del norte de Italia, suele servirse con una salsa de mantequilla infusionada con salvia o espolvoreado con queso parmesano para añadir riqueza adicional. En cuanto a la nutrición, los Tortellini de Calabaza ofrecen una dosis de vitaminas A y C a partir de la calabaza, lo que apoya la salud ocular y la inmunidad. Sin embargo, también pueden ser densos en calorías debido a la masa de pasta y los acompañamientos a base de mantequilla. Es mejor disfrutarlos con moderación junto a una ensalada fresca o verduras al vapor para proporcionar equilibrio. Optar por masa integral o salsas más ligeras puede mejorar su perfil nutricional manteniendo su reconfortante atractivo inspirado en el otoño.