Estofado de calabaza

Estofado de calabaza

Dinner

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
141.5
calorías
3.8
proteínas
18.9
carbohidratos
4.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
141.5
% Valor Diario*
Grasa Total 4.7 g 6%
Grasa Saturada 0.9 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 377.4 mg 16%
Carbohidratos Totales 18.9 g 6%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 5.7 g
proteínas 3.8 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 283.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

56.8%
11.4%
31.8%
Grasa: 42 cal (31.8%)
Proteínas: 15 cal (11.4%)
Carbohidratos: 75 cal (56.8%)

About Estofado de calabaza

El guiso de calabaza es un plato abundante y sabroso con raíces en diversas cocinas globales, a menudo asociado con cosechas otoñales y comidas reconfortantes de la temporada. Por lo general, incluye trozos tiernos de calabaza cocidos a fuego lento con verduras como cebollas, zanahorias y apio, y a veces incorpora proteínas como frijoles, pollo o carne de res. Especies como canela, nuez moscada o pimentón agregan profundidad, mientras que caldo o leche de coco sirven como base. Este guiso es rico en vitaminas A y C de la calabaza, que respaldan la salud ocular y la inmunidad, y a menudo contiene fibra y antioxidantes de su mezcla de verduras. Variaciones que utilizan proteínas magras y menos sodio lo convierten en una opción nutritiva, mientras que recetas con crema o azúcar pueden ser menos conscientes de la salud. Ya sea disfrutado solo o acompañado de pan, el guiso de calabaza ofrece una comida reconfortante y nutritiva que se alinea bien con la comida de temporada y la cocina saludable.