1 serving (245 grams) contains 100 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
97.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 485.4 mg | 21% | |
| Carbohidratos Totales | 19.4 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 7.8 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 291.3 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de calabaza es un platillo cremoso y sabroso a menudo asociado con el otoño y muchas cocinas globales, incluidas las tradiciones americana, europea y del sudeste asiático. Normalmente elaborada con puré de calabaza cocida, cebollas, ajo, caldo de verduras o de pollo, y especias como nuez moscada, canela y pimienta negra, puede incluir ingredientes opcionales como crema o leche de coco para mayor riqueza. La calabaza es rica en nutrientes, alta en vitaminas A y C, fibra y antioxidantes, los cuales apoyan la inmunidad y la salud ocular. Algunas variaciones de la sopa de calabaza pueden incorporar verduras adicionales como batatas o zanahorias para mayor nutrición. Mientras que la receta base es saludable para el corazón y baja en grasas, las versiones con crema espesa o sal en exceso pueden ser más altas en calorías y sodio. Servida caliente, la sopa de calabaza es un platillo reconfortante y versátil, a menudo adornado con semillas, hierbas o pan crujiente para mayor textura y sabor.