1 serving (28 grams) contains 151 calories, 7.0 grams of protein, 12.8 grams of fat, and 4.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
604 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.2 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 9.2 g | 45% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 16.8 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.4 g | 15% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 28 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 60 mg | 4% | |
| Hierro | 16.8 mg | 93% | |
| Potasio | 904 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las semillas de calabaza tostadas son un refrigerio nutritivo y sabroso disfrutado en diversas cocinas de todo el mundo. Procedentes de calabazas autóctonas, estas semillas se tuestan ligeramente para realzar su sabor rico y a nuez, y su textura crujiente. Llenas de nutrientes esenciales, las semillas de calabaza tostadas son una excelente fuente de proteínas, grasas saludables, zinc, magnesio y vitamina E. También contienen fibra, lo que contribuye a la digestión y a la saciedad. Comúnmente encontradas en platos americanos, mexicanos y mediterráneos, son versátiles en recetas o pueden ser consumidas solas como un aperitivo crujiente. Aunque ofrecen numerosos beneficios para la salud, la moderación es clave, ya que pueden ser densas en calorías y pueden contener sal o aceite añadidos, dependiendo de la preparación. Optar por versiones sin sal o mínimamente sazonadas puede ayudar a maximizar su valor nutricional para la salud del corazón y para mantener una ingesta equilibrada de sodio. Ya sea esparcidas sobre ensaladas, mezcladas en pesto, o disfrutadas de a puñados, las semillas de calabaza tostadas son una combinación perfecta de sabor y nutrición.