1 serving (28 grams) contains 151 calories, 7.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
604 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 52 g | 66% | |
| Grasa Saturada | 9.2 g | 45% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 20 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 6.8 g | 24% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 28 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 60 mg | 4% | |
| Hierro | 10 mg | 55% | |
| Potasio | 904 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las semillas de calabaza, también conocidas como pepitas, son semillas ricas en nutrientes cosechadas de las calabazas, que ofrecen una adición crujiente y satisfactoria a las comidas o tentempiés. Originarias y ampliamente utilizadas en las cocinas de América Central y México, estas semillas crudas son ricas en nutrientes esenciales como magnesio, zinc, hierro y grasas saludables. También son una excelente fuente de proteína vegetal, lo que las convierte en una gran opción para vegetarianos y veganos. Llenas de antioxidantes, las semillas de calabaza apoyan la salud del corazón y pueden ayudar a reducir la inflamación. Las semillas de calabaza crudas no tienen sales ni aceites añadidos, lo que las convierte en una opción más saludable en comparación con las variedades tostadas o con sabor, aunque deben consumirse con moderación debido a su densidad calórica. Su versatilidad permite disfrutarlas como tentempié, mezcladas en batidos, espolvoreadas en ensaladas o incorporadas en productos horneados. Una semilla saludable con un sutil sabor a nuez, las semillas de calabaza son una adición perfecta a una dieta equilibrada.