1 serving (46 grams) contains 264 calories, 13.7 grams of protein, 22.5 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
826.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 70.6 g | 90% | |
| Grasa Saturada | 12.3 g | 61% | |
| Grasa Poliinsaturada | 28.7 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 25.9 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 21.2 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 74.9 mg | 5% | |
| Hierro | 11.6 mg | 64% | |
| Potasio | 1134.7 mg | 24% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Las semillas de calabaza, también conocidas como pepitas, son pequeñas, planas y densas en nutrientes, recolectadas de calabazas, particularmente nativas de las Américas. Repletas de proteínas, grasas saludables y fibra, son un bocado satisfactorio o un ingrediente versátil en varias recetas. Las semillas de calabaza son ricas en magnesio, zinc y hierro, lo que apoya la salud del corazón, la función inmunológica y el metabolismo energético. También contienen antioxidantes y ácidos grasos poliinsaturados, que benefician la piel, el cabello y el bienestar general. Tradicionalmente utilizadas en la cocina mexicana, las pepitas aparecen en platillos como salsas de mole y como guarniciones para sopas y ensaladas. Aunque ofrecen varios beneficios para la salud, su alto contenido calórico y de grasas significa que el control de las porciones es clave. Tostarlas o condimentarlas puede añadir sabor, pero evita recubrimientos excesivos de sal o azúcar para una opción más saludable. Las semillas de calabaza son una potencia de nutrientes basada en plantas, perfecta para potenciar tu dieta mientras disfrutas de su delicioso y sabroso aroma a nuez.