Sabji de calabaza

Sabji de calabaza

Vegetable

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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189.3
calorías
3.2
proteínas
31.5
carbohidratos
6.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
189.3
% Valor Diario*
Grasa Total 6.3 g 8%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 473.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 31.5 g 11%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 12.6 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.1 mg 4%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

64.5%
6.5%
29.0%
Grasa: 56 cal (29.0%)
Proteínas: 12 cal (6.5%)
Carbohidratos: 126 cal (64.5%)

About Sabji de calabaza

La Sabji de Calabaza es un plato vegetariano sabroso originario de la cocina india, comúnmente disfrutado en hogares de todo el subcontinente. Hecho con calabaza tierna y cortada en cubos cocinada en una mezcla de especias como cúrcuma, comino, cilantro, y a veces adornada con cilantro fresco, este plato ofrece un equilibrio sustancioso de sabores dulces y salados. Una variedad de variaciones regionales incorporan ingredientes como cebollas, tomates, ajo, o chiles verdes para añadir profundidad y picante. Rico en fibra dietética, vitamina A, y antioxidantes de la calabaza, este plato apoya la salud ocular, digestiva, y la función inmune. Su perfil bajo en calorías lo convierte en una elección nutritiva, aunque los métodos de preparación que usan un exceso de aceite o azúcar pueden aumentar el contenido calórico. Por lo general se acompaña con roti o arroz, la Sabji de Calabaza ofrece una forma saludable y deliciosa de incorporar productos de estación en una comida.