1 serving (100 grams) contains 45 calories, 1.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
107.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.9 g | 24% | |
| Azúcares | 10 g | ||
| proteínas | 4.3 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 52.4 mg | 4% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 938.1 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La calabaza, asada a la perfección, es una adición versátil y nutritiva a cualquier comida. Originaria de cocinas de todo el mundo, la calabaza asada es particularmente popular en recetas o platos otoñales inspirados en tradiciones americanas, europeas y del Medio Oriente. Este plato presenta calabaza fresca, a menudo sazonada con aceite de oliva, sal, pimienta y especias como canela o pimentón antes de asar, lo que resulta en trozos tiernos y caramelizados con un dulzor natural. Rica en vitaminas A, C y E, la calabaza asada apoya la visión saludable, la inmunidad y la piel. También es rica en fibra, promoviendo la salud digestiva, y cuenta con antioxidantes que combaten la inflamación. Baja en calorías y grasas, es una opción nutritiva para la mayoría de las dietas. Sin embargo, hay que tener cuidado con los azúcares agregados o los aceites en exceso en algunas variaciones, lo que puede aumentar el contenido calórico. Ya sea servida como acompañamiento, mezclada en sopas o incorporada en ensaladas, la calabaza asada es tan deliciosa como nutritiva.