1 serving (245 grams) contains 137 calories, 2.6 grams of protein, 6.9 grams of fat, and 19.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
137.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.9 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 2.0 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.9 g | ||
| Colesterol | 4.9 mg | 1% | |
| Sodio | 31.9 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 19.3 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 6.9 g | 24% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.7 mg | 4% | |
| Hierro | 3.3 mg | 18% | |
| Potasio | 490 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La puré de calabaza es una mezcla suave hecha a partir de calabaza cocida y hecha puré. Originarias de América del Norte, las calabazas son un símbolo del otoño y un básico en platos como sopas, productos horneados y favoritos festivos como el pastel de calabaza. Este ingrediente versátil está lleno de nutrientes, rico en vitaminas A, C y E, así como en fibra, potasio y antioxidantes como el betacaroteno, que promueve una piel saludable, la visión y la función inmunitaria. Naturalmente bajo en grasa y calorías, el puré de calabaza apoya la salud del corazón y la gestión del peso cuando se utiliza sin azúcares o grasas añadidas. Comúnmente utilizado en recetas tanto saladas como dulces en diversas cocinas, aportando un dulzor sutil y sabor terroso. Sin embargo, las variedades preenvasadas pueden contener azúcares añadidos o conservantes, por lo que se recomienda optar por un puré de calabaza puro y sin azúcar, o prepararlo fresco para una elección más saludable.