calabaza

calabaza

Vegetable

Calificación del Artículo: 82/100

1 serving (100 grams) contains 26 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.

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61.9
calorías
2.4
proteínas
15.5
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
61.9
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 2.4 mg 0%
Carbohidratos Totales 15.5 g 5%
Fibra Dietética 1.2 g 4%
Azúcares 6.7 g
proteínas 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 50 mg 3%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 809.5 mg 17%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

84.5%
13.1%
2.5%
Grasa: 1 cal (2.5%)
Proteínas: 9 cal (13.1%)
Carbohidratos: 62 cal (84.5%)

About calabaza

La calabaza, una cucurbitácea rica en nutrientes originaria de América del Norte y América Central, es un ingrediente versátil en las cocinas de todo el mundo. Repleta de vitaminas A y C, apoya la función inmune y promueve una piel sana y una buena visión. La calabaza también proporciona fibra, favoreciendo la digestión y contribuyendo a la sensación de saciedad, lo que la convierte en una excelente elección para el control del peso. Su sabor suave y dulce complementa tanto platos salados, como sopas y guisos, como postres, como tartas y muffins. Baja en calorías y grasa, la calabaza es amigable para el corazón, pero recetas que incorporan azúcares añadidos o ingredientes con alto contenido de grasa pueden disminuir sus beneficios para la salud. Las semillas, ricas en magnesio, zinc y grasas saludables, ofrecen un tentempié nutritivo o guarnición. El vibrante tono anaranjado de la calabaza proviene del betacaroteno, un antioxidante vinculado a la reducción del riesgo de enfermedades crónicas. Ampliamente celebrada en platos de otoño, sigue siendo un gigante nutricional que se disfruta durante todo el año.