1 serving (50 grams) contains 8 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
35.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.1 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 404.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About flor de calabaza
Las flores de calabaza, las vibrantes flores amarillo-anaranjadas de la planta de calabaza, son un ingrediente versátil y denso en nutrientes comúnmente utilizado en diversas cocinas, especialmente en platos asiáticos, mediterráneos y latinoamericanos. Estas delicadas flores son bajas en calorías y contienen nutrientes esenciales como las vitaminas A y C, calcio y hierro, contribuyendo a una piel sana, una función inmune y la fortaleza ósea. También son una buena fuente de fibra dietética, la cual ayuda a la digestión. Las flores de calabaza suelen cocinarse en sopas, buñuelos o salteados, ofreciendo un sabor dulce y suave y una textura tierna. Sin embargo, a menudo se fríen o se rellenan con queso en algunas recetas, lo cual puede añadir calorías y grasas adicionales. Para una preparación más saludable, cocer al vapor o asar mantiene su valor nutricional. Ricas en antioxidantes y libres de colesterol, las flores de calabaza son una excelente opción para aquellos que buscan añadir más opciones a base de plantas a su dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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