Salsa de curry de calabaza

Salsa de curry de calabaza

Dinner

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (100 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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190.5
calorías
4.8
proteínas
23.8
carbohidratos
7.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
190.5
% Valor Diario*
Grasa Total 7.1 g 9%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 714.3 mg 31%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 9.5 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

53.4%
10.8%
35.8%
Grasa: 63 cal (35.8%)
Proteínas: 19 cal (10.8%)
Carbohidratos: 95 cal (53.4%)

About Salsa de curry de calabaza

La salsa de curry de calabaza es una mezcla sabrosa de puré de calabaza rico, leche de coco, especias de curry y hierbas aromáticas, inspirada en la cocina del sudeste asiático. Esta salsa cremosa y dorada ofrece un equilibrio armonioso de dulce y salado, con un leve picante proveniente de especias como la cúrcuma, el comino y el cilantro. Rica en nutrientes gracias a la calabaza, es alta en vitamina A, fibra y antioxidantes, lo que apoya la salud ocular y la digestión. La leche de coco añade cremosidad mientras aporta grasas saludables, aunque su contenido de grasas saturadas debe consumirse con moderación. Normalmente vegana y libre de gluten, la salsa de curry de calabaza es una opción versátil para realzar arroces, fideos o verduras. Para maximizar sus beneficios para la salud, acompáñela con proteínas magras u opciones saludables a base de plantas.