Curry de calabaza

Curry de calabaza

Dinner

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
188.7
calorías
4.7
proteínas
28.3
carbohidratos
7.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
188.7
% Valor Diario*
Grasa Total 7.5 g 9%
Grasa Saturada 2.8 g 14%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 471.7 mg 20%
Carbohidratos Totales 28.3 g 10%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 9.4 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

56.7%
9.4%
33.8%
Grasa: 67 cal (33.8%)
Proteínas: 18 cal (9.4%)
Carbohidratos: 113 cal (56.7%)

About Curry de calabaza

El curry de calabaza es un plato sabroso con raíces en la cocina del sur de Asia y el sudeste asiático. Combina trozos tiernos de calabaza con una base de leche de coco rica y condimentada, a menudo con ingredientes como ajo, jengibre, cúrcuma, comino y cilantro. Las variaciones pueden incluir verduras adicionales, lentejas o proteínas como tofu o pollo. Este plato es una potencia de nutrición: la calabaza es rica en vitaminas A y C, fibra y antioxidantes, que apoyan la visión, la inmunidad y la digestión. La leche de coco agrega cremosidad y grasas saludables, pero debe consumirse con moderación debido a su densidad calórica. Por lo general, se sirve con arroz o pan plano, el curry de calabaza ofrece una comida reconfortante y rica en nutrientes perfecta para veganos y no veganos por igual, dependiendo de la preparación.