1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Arepas de calabaza
Las arepas de calabaza son un giro encantador a los tradicionales pasteles de harina de maíz originarios de la cocina colombiana y venezolana. Hechas con una mezcla de masa harina, calabaza fresca o puré, y una pizca de sal, estos discos dorados se fríen ligeramente en sartén o se hornean, dándoles un exterior crujiente y un interior suave y sabroso. La calabaza añade un dulzor natural y mejora el perfil nutricional con su rico contenido en vitamina A, fibra y antioxidantes. Estas arepas son naturalmente sin gluten y se pueden disfrutar como un desayuno o tentempié nutritivo. Combínalas con proteínas como frijoles o queso para mayor sustancia, o simplemente disfrútalas solas. Aunque son relativamente saludables y bajas en grasa, su valor nutricional depende de la preparación; el uso de aceites más saludables y porciones moderadas de ingredientes para acompañarlas puede hacerlas más ligeras. Las arepas de calabaza son un plato vibrante y versátil que fusiona sabores estacionales con las tradiciones sustanciosas de la cocina latinoamericana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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