Sopa de calabaza y champiñones

Sopa de calabaza y champiñones

Soup

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
144.1
calorías
3.8
proteínas
14.4
carbohidratos
7.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (240.2g)
Calorías
144.1
% Valor Diario*
Grasa Total 7.7 g 9%
Grasa Saturada 3.8 g 19%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 9.6 mg 3%
Sodio 576.4 mg 25%
Carbohidratos Totales 14.4 g 5%
Fibra Dietética 2.9 g 10%
Azúcares 5.8 g
proteínas 3.8 g 7%
Vitamina D 48.0 mcg 240%
Calcio 48.0 mg 3%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 384.2 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

40.5%
10.7%
48.8%
Grasa: 69 cal (48.8%)
Proteínas: 15 cal (10.7%)
Carbohidratos: 57 cal (40.5%)

About Sopa de calabaza y champiñones

La Crema de Calabaza y Champiñones es una mezcla aterciopelada de sabores inspirados en el otoño originarios de la cocina europea, particularmente popular en las temporadas de cosecha. Hecha a base de calabaza asada, champiñones frescos, cebollas, ajo y caldo de verduras, la sopa suele enriquecerse con un toque de crema o leche de coco para darle suavidad. La calabaza, el ingrediente principal, está repleta de beta-caroteno, vitamina A y fibra, que apoyan la visión y la digestión. Los champiñones añaden una profundidad terrosa al mismo tiempo que proporcionan vitaminas B esenciales, antioxidantes y selenio para la salud inmunológica. Aunque la inclusión de crema o mantequilla puede sumar algunas grasas saturadas, estas se pueden sustituir por alternativas más saludables como aceite de oliva o cremas a base de plantas para una versión más ligera. Baja en calorías y cargada de nutrientes, esta sopa saludable es reconfortante y nutritiva, perfecta para el clima más fresco o como una opción de comida ligera durante todo el año.