Sopa de calabaza y lentejas

Sopa de calabaza y lentejas

Soup

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 7.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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141.5
calorías
6.6
proteínas
23.6
carbohidratos
2.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
141.5
% Valor Diario*
Grasa Total 2.8 g 3%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 377.4 mg 16%
Carbohidratos Totales 23.6 g 8%
Fibra Dietética 5.7 g 20%
Azúcares 5.7 g
proteínas 6.6 g 13%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

64.7%
18.1%
17.3%
Grasa: 25 cal (17.3%)
Proteínas: 26 cal (18.1%)
Carbohidratos: 94 cal (64.7%)

About Sopa de calabaza y lentejas

La sopa de calabaza y lentejas es un plato abundante y nutritivo que se encuentra a menudo en cocinas vegetarianas e inspirado en tradiciones globales, incluyendo sabores de Medio Oriente e India. Esta reconfortante sopa combina puré cremoso de calabaza y lentejas ricas en proteínas, realzadas con especias aromáticas como comino, cúrcuma y cilantro. Llena de vitaminas A y C de la calabaza, la sopa apoya la salud ocular y la inmunidad, mientras que las lentejas proporcionan fibra, minerales esenciales y proteínas de origen vegetal, promoviendo la salud digestiva y energía sostenida. Típicamente baja en grasa, esta sopa es una excelente opción para aquellos que buscan una comida equilibrada y saludable. Las variaciones pueden incluir leche de coco para agregar cremosidad o hojuelas de chile para un toque picante. Aunque generalmente saludable, su contenido de sodio depende de la cantidad de condimentos o caldo utilizados, por lo que optar por ingredientes bajos en sodio puede optimizar su perfil nutricional. Disfruta de este plato versátil como un almuerzo ligero o una cena reconfortante.