1 serving (250 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
113.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de calabaza y puerro es un plato reconfortante con raíces en varias cocinas europeas, particularmente la francesa. Esta mezcla sabrosa combina calabaza naturalmente dulce, puerros tiernos y una variedad de condimentos simples como ajo, tomillo y nuez moscada. A menudo se puré para obtener una textura suave, la sopa puede incluir caldo de verduras o de pollo como base, con crema opcional para mayor riqueza. Rica en vitaminas A y C de la calabaza, así como antioxidantes de los puerros, esta sopa apoya la salud inmunológica y proporciona fibra para la digestión. Baja en calorías y naturalmente sin gluten, es una elección nutritiva que se puede adaptar a las preferencias dietéticas. Para una versión más ligera, omitir la crema ayuda a reducir el contenido de grasa. Un plato versátil y saludable que reconforta tanto el cuerpo como el alma, la sopa de calabaza y puerro es perfecta para los meses más fríos o como entrante para una comida saludable.