Sopa de calabaza y puerro

Sopa de calabaza y puerro

Soup

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (250 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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113.2
calorías
2.8
proteínas
18.9
carbohidratos
2.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
113.2
% Valor Diario*
Grasa Total 2.8 g 3%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 471.7 mg 20%
Carbohidratos Totales 18.9 g 6%
Fibra Dietética 3.8 g 13%
Azúcares 5.7 g
proteínas 2.8 g 5%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 37.7 mg 2%
Hierro 1.1 mg 6%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

67.5%
10.0%
22.5%
Grasa: 25 cal (22.5%)
Proteínas: 11 cal (10.0%)
Carbohidratos: 75 cal (67.5%)

About Sopa de calabaza y puerro

La sopa de calabaza y puerro es un plato reconfortante con raíces en varias cocinas europeas, particularmente la francesa. Esta mezcla sabrosa combina calabaza naturalmente dulce, puerros tiernos y una variedad de condimentos simples como ajo, tomillo y nuez moscada. A menudo se puré para obtener una textura suave, la sopa puede incluir caldo de verduras o de pollo como base, con crema opcional para mayor riqueza. Rica en vitaminas A y C de la calabaza, así como antioxidantes de los puerros, esta sopa apoya la salud inmunológica y proporciona fibra para la digestión. Baja en calorías y naturalmente sin gluten, es una elección nutritiva que se puede adaptar a las preferencias dietéticas. Para una versión más ligera, omitir la crema ayuda a reducir el contenido de grasa. Un plato versátil y saludable que reconforta tanto el cuerpo como el alma, la sopa de calabaza y puerro es perfecta para los meses más fríos o como entrante para una comida saludable.